Denetimlere Ramazan Mesaisi

Denetimlere Ramazan Mesaisi

Ramazan ayının başlaması münasebetiyle başta fırın, pastane, unlu mamüller üreten gıda işletmelerine yönelik ek denetimler yoğunlaştırılmıştır.

  Rize İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Rize Belediyesi ile ortaklaşa oluşturulan komisyonca yıl içerisinde düzenli aralıklarla her türlü gıda üretim ve satış yerleri denetlenmekte olup, Ramazan ayının başlaması münasebetiyle başta fırın, pastane, unlu mamüller üreten gıda işletmelerine yönelik ek denetimler yoğunlaştırılmıştır.
 
 Bu denetimler kapsamında iş yerlerinin ve personellerinin hijyen yönünden uygunluğu, gıdayla temas eden madde ve malzemelerin uygunluğu, gıdaların saklama koşulları(depo vb.), özellikle üretim yerlerinde çalıştırılan personelin sağlık raporlarının kontrolü, ekmek gramajlarının uygunluğu, evrakların eksiksiz ve doğruluğu kontrol edilmektedir. Uygunsuzluk tespit edilen yerlere gerekli uyarı ve idari işlemler uygulanmaktadır.



HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.