Milli Eğitim Bakanlığı ve Türk Patent ve Marka Kurumu ile yaptığı işbirliği sayesinde, Fen Liseleri, Meslek Liseleri ve Bilsem'lerde,  patent kültürünün artırılmasına yönelik birçok çalışmalar yapıldı.

Bu kültüre katkı sunmak amacıyla 21 Mayıs 2021 tarihinde "Obozite ile Mücadelede Pazılı Peynir " adlı projeyle gıda alanında ilk ürün patent başvurusunu Rize Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Fen Lisesi Türk Patent ve Marka Kurumuna yaptı..

     Rize Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Fen Lisesi 11. sınıf öğrencisi Gamze İpek YILMAZ ve Mervegül YILDIRIM Biyoloji Öğretmeni Fatma MERTAYAK danışmanlığında yaptıkları projede  ülkemizde ve dünyada son yıllarda artan oboziteye karşı yeni bir bakış açısıyla mücadeleye katkı sağlamak ve alternatif fonksiyonel bir besin geliştirmeyi hedefleyerek, insanların en fazla tükettiği besinlerden peynir seçilerek pazılı peynir üretimini gerçekleştirdiler.