Rize, yöresel mutfağını, tarımsal üretimini ve kültürel zenginliklerini bir araya getirecek 6. Gastronomi Festivali’ne hazırlanıyor. Rize Belediyesi tarafından düzenlenecek organizasyon, bu yıl 8-11 Ekim 2026 tarihleri arasında dört gün boyunca ziyaretçilerini ağırlayacak.
Festivalde Rize mutfağının öne çıkan lezzetlerinin yanı sıra tarım, kırsal yaşam, geleneksel üretim ve yerel kültür de geniş bir çerçevede ele alınacak. Organizasyonun, sadece yemeklerin tanıtıldığı bir etkinlik olmaktan çıkarak üretimden kültüre uzanan kapsamlı bir buluşmaya dönüşmesi hedefleniyor.
Etkinlik süresince genç çiftçiler, yerel üreticiler, şefler, sanatçılar ve edebiyatçılar ziyaretçilerle bir araya gelecek. Programda atölye çalışmaları, söyleşiler, geleneksel üretim alanları, çocuklara yönelik etkinlikler ile müzik ve eğlence programlarının yer alması planlanıyor.
Rize’nin yerel ürünlerinin daha geniş kitlelere tanıtılması, üreticilerin doğrudan ziyaretçilerle buluşması ve kentin gastronomi kimliğinin güçlendirilmesi festivalin öne çıkan hedefleri arasında bulunuyor.
Festival öncesinde üretici, işletme, kadın kooperatifi ve gastronomi alanında faaliyet gösteren katılımcılar için stant başvuruları da 22-24 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirildi.
6. Rize Gastronomi Festivali, 8 Ekim Perşembe günü başlayacak ve 11 Ekim Pazar günü sona erecek.