Ramazan ayı öncesinde Rize’de kırmızı et fiyatlarında uygulanan fiyat resmileşti. . Rize Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından alınan karar doğrultusunda kent genelinde yeni tarife resmi olarak açıklandı.
Yapılan düzenlemeyle birlikte kemikli etin kilogram fiyatı 750 TL olarak kesinleşti. Kıyma ve kemiksiz et başta olmak üzere birçok üründe de fiyat artışı gerçekleşti.
Belirlenen yeni fiyat listesi şöyle:
Kemikli et: 750 TL
Kemiksiz et: 850 TL
Kemiksiz yağsız et: 950 TL
Kuşbaşı: 900 TL
Satır kıyma: 1.000 TL
Sote: 1.000 TL
Antrikot: 1.200 TL
Bonfile: 1.400 TL
Kuzu eti: 850 TL
Kuzu pirzola: 1.150 TL
Köfte: 800 TL
Ciğer: 700 TL
Öğrenilen bilgiye göre Rize'de et fiyatları komşu ilimiz Trabzon'un % 36 altında satılıyor.
TRABZON Kasaplar Odası et fiyat tarifesi (KDV dahil)
Kasaplar ve Celepler Odası tarafından esnafa dağıtılan fiyat tarifesi
Kıyma (1 kg): 1.050 TL
Kuşbaşı (1 kg): 1.200 TL
Kemikli et (1 kg): 900 TL
Bonfile / Filet steak (1 kg): 1.700 TL
Biftek / Steak (1 kg): 1.400 TL
Antrikot / Entrecôte (1 kg): 1.500 TL
Dana pirzola (kemikli) (1 kg): 1.100 TL
Kuzu eti (1 kg): 1.300 TL
Kuzu kalem pirzola (işlenmiş) (1 kg): 1.600 TL
Köfte (çiğ) (1 kg): 950 TL